Kultur
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Wofür ist Luxemburg kulinarisch bekannt? Das Nationalgericht und die traditionellen Klassiker im Überblick
Luxemburgs Küche verbindet deutsche Deftigkeit mit französischer Finesse — "französische Qualität, deutsche Menge". Das Nationalgericht ist Judd mat Gaardebounen, geräucherter Schweinenacken mit dicken Bohnen. Daneben stehen Alltagsklassiker: Bouneschlupp, Gromperekichelcher, Kachkéis, Träipen, Friture de la Moselle, Feierstengszalot und Bouchée à la reine. Süßes wie Quetschentaart und Verwuerelter sowie Moselweine und Crémant runden das Bild ab.