Kultur
Kultur
Firwat ass Lëtzebuerg kulinaresch bekannt? D'Nationalgeriicht an déi traditionell Klassiker erkläert
D'Lëtzebuerger Kichen verbënnt déi däitsch Deftegkeet mat der franséischer Finesse — "franséisch Qualitéit, däitsch Quantitéit". D'Nationalgeriicht ass de Judd mat Gaardebounen, geräucherten Halsstéck mat décke Bounen. Dorëmmer leien d'Alldagsklassiker: Bouneschlupp, Gromperekichelcher, Kachkéis, Träipen, Friture de la Moselle, Feierstengszalot an Bouchée à la reine. Séissegkeete wéi d'Quetschentaart an d'Verwuerelter, plus Musel-Wäiner an de Crémant, maachen et komplett.